Pernikahan merupakan momen yang paling dinanti-nantikan bagi pasangan yang ingin melanjutkan kehidupan bersama. Mempersiapkan pernikahan membutuhkan banyak persiapan, Ada banyak pilihan catering yang tersedia, namun jika ingin menampilkan keunikan dan kekayaan budaya Indonesia pada pesta pernikahan, tidak ada salahnya untuk memilih masakan tradisional sebagai pilihan catering.

Berikut ini adalah ragam masakan tradisional Indonesia yang dapat menjadi pilihan catering pernikahan Anda:

1. Nasi Tumpeng

Nasi tumpeng adalah sajian nasi kuning yang disajikan dalam keranjang anyaman bambu. Biasanya, nasi tumpeng dihias dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, sate, telur pindang, dan sayur-sayuran. Sajian nasi tumpeng sangat populer di Indonesia dan menjadi simbol keberagaman budaya.

2. Rendang

Rendang adalah masakan khas Sumatra Barat yang terkenal di seluruh dunia. Rendang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah yang kaya akan rasa. Rendang biasanya disajikan dengan nasi putih, ketupat, atau lontong.

3. Sate

Sate adalah makanan yang terdiri dari potongan daging atau ayam yang ditusuk dengan tusuk sate dan dipanggang di atas bara api. Sate biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau kecap manis. Sate dapat menjadi pilihan makanan pembuka yang lezat pada acara pernikahan.

3. Soto

Soto adalah hidangan sup yang biasanya terbuat dari ayam atau daging sapi. Soto disajikan dengan nasi putih, mie kuning atau vermicelli, dan kerupuk. Soto merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang populer dan cocok untuk acara pernikahan yang menghadirkan tamu dari berbagai usia

4. Gado-gado

Gado-gado adalah hidangan salad sayuran yang disajikan dengan bumbu kacang. Gado-gado biasanya terdiri dari sayuran seperti kacang panjang, tauge, ketimun, dan kol. Sajian gado-gado sangat cocok untuk acara pernikahan yang menghadirkan tamu vegetarian.

Itulah beberapa pilihan masakan tradisional Indonesia yang dapat menjadi alternatif pilihan catering pernikahan Anda. Namun, ada pula beberapa hal penting lainnya yang perlu dipersiapkan, seperti undangan unik dan kreatif, sewa gedung pernikahan, jasa wedding organizer profesional, dan paket all-in yang lengkap.

Untuk memudahkan persiapan pernikahan Anda, Anda dapat menghubungi Swasana Wedding yang menyediakan jasa wedding organizer profesional, sewa gedung pernikahan, dan catering dengan ragam pilihan masakan tradisional Indonesia yang lezat dan menggugah selera. Kalau yang mau detail harga menikah di ballroom, silahkan hubungi Telp,Whatsapp https://s.id/adminswasana atau kunjungi Instagram: @swasanawedding